餐饮企业全程运作法务手册 图解版

《餐饮企业全程运作法务手册（图解版）》一书详述了餐饮企业的设立与变更、餐饮企业的运营、餐饮企业的资本运作等内容。本书板块设置精巧、图文并茂，以简洁精确的文字对餐饮企业各项工作的要点进行了生动、全面的讲解，方便读者理解、掌握。同时，系列图书注重实际操作，使读者能够边学边用，迅速提高自身管理水平。