书籍 现代工科微生物学教程的封面

现代工科微生物学教程

谢晖主编 陈丹 曾琦副主编

出版社

西安:西安电子科技大学出版社

出版时间

2018

ISBN

9787560649627

标注页数

312 页

PDF页数

321 页

书籍介绍
本书从工科应用实践角度阐明微生物的六大重要规律(即结构功能、代谢产能、生长繁殖、遗传变异、生态分布和系统进化),分上下两篇(经典微生物学和交叉微生物学)。上篇主要介绍微生物的形态结构,微生物的营养及实践应用,微生物的产能、耗能代谢及应用,微生物的生长繁殖及工程控制,病毒学基础等。下篇主要介绍微生物遗传学,微生物生态学,微生物进化分类学,微生物与免疫学,微生物发酵工程概述等。
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