明天，你还敢吃吗

食品，与人们生活息息相关。然而，目前食品问题红灯频闪。在家庭生活中，如何杜绝食品安全隐患，让您和您的家人吃得安全、放心、健康，是我们编写这本书的宗旨。本书共分三部分，第一部分引子：分析国内当前食品安全的严峻形式，敲响警钟，以引起警惕；第二部分：以问答的形式向大众介绍目前食品安全存在的普遍问题；第三部分：全面系统地分析日常生活中最容易出现安全问题各类食品，并提供行之有效的鉴别或避免方法。