书籍 食宪鸿秘的封面

食宪鸿秘

(清)朱彝尊撰

出版社

上海:上海古籍出版社

出版时间

1990

ISBN

7532508358

标注页数

235 页

PDF页数

274 页

书籍介绍
封面著者误题:朱尊彝:本书分上、下卷。是一部介绍各类食品加工调配、烹饪的专著。
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