书籍 现成酱料方便做的封面

现成酱料方便做

蔡万利 连爱卿 梁琼白等著

出版社

沈阳:辽宁科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

7538144161

标注页数

63 页

PDF页数

66 页

书籍介绍
本书由5位经验丰富的烹饪专家介绍了50种用市售酱料制作菜肴的方法,分门别类地介绍了每款菜肴的制作材料、调味料和制作方法等,更是介绍了制作时的小窍门。该书图文并茂,品种齐全,除酱料外,其他配料皆为家庭常见,制作简单。
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