书籍 中国烹饪艺术的封面

中国烹饪艺术

梅方 谷季朴编著

出版社

北京:高等教育出版社

出版时间

1989

ISBN

7040019949

标注页数

87 页

PDF页数

100 页

书籍介绍
本书阐述了中国烹饪的艺术性。全书共分3章
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