有机梅生产技术

本书主要从有机梅生产基本要求，果梅分类与部分栽培品种，梅的生物学特性，梅树菌根，苗木培育、果园建立，有机耕作方式，有机梅制品加工技术等方面系统地介绍了有机梅的生产技术。