书籍 食雕与盘饰的封面

食雕与盘饰

刘天富主编

出版社

福州:福建科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

7533525094

标注页数

114 页

PDF页数

121 页

书籍介绍
本书中每个食雕作品分别由彩色效果图、制作步骤图、制作文字说明,以及原料、刀具、技巧和应用等内容组成。
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