书籍 中国南北名菜谱的封面

中国南北名菜谱

中国人民解放军空军后勤部军需部编

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

1990

ISBN

7800221997

标注页数

528 页

PDF页数

561 页

书籍介绍
本书详细介绍了烹调的基础知识和技法
在线购买PDF电子书