书籍 大众凉菜的封面

大众凉菜

吴敬华 张雨编著

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

1992

ISBN

7501911517

标注页数

177 页

PDF页数

191 页

书籍介绍
本书介绍了260多种凉菜的原料和制作方法。
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