爽口泡菜55例

本书共分四部分，有全家人喜爱的四季泡菜、有味道独特的风味泡菜、有年轻人喜爱的即食泡菜、用有益身体材料制成的健康泡菜。详细介绍了如何在家里方便简单地腌制泡菜、加工材料、准备调料等55例泡菜的制作方法。图文并茂，讲解详尽，简单易学。