书籍 新编现代酒店员工培训教材的封面

新编现代酒店员工培训教材

何祖敏主编

出版社

广州:广东人民出版社

出版时间

2001

ISBN

7218037100

标注页数

568 页

PDF页数

579 页

书籍介绍
本书介绍了酒店员工的素质要求,前厅、客房、餐饮、商场、休闲娱乐、安全、动力部门的管理与服务等内容。
在线购买PDF电子书