鳗鲡·黄鳝·泥鳅

经济动物不仅可作为人们的美味佳肴，丰富菜蓝子，而且它的医疗保健作用也日益引起人们的注目。为了使广大饲养者尽快掌握经济动物的养殖技术，组织有关科技人员编写了《经济动物养殖技术》丛书。在编写过程中，力求深入浅出，通俗易懂，方法具体，使读者参考照《丛书》报介绍的技术方法就能进行实际操作。这套《经济动物养殖技术》着重介绍经济动物的生活习性、养殖价值、繁育和养殖技术、疾病防治。