书籍发酵分析检验技术的封面

发酵分析检验技术

姜淑荣主编

出版社

北京：化学工业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787122017963

标注页数

202 页

PDF页数

209 页

书籍介绍

本书全面阐述了啤酒、白酒及果酒企业生产中原料、半成品及成品所涉及的常规检测项目、检测原理以及检测方法。

在线购买PDF电子书

此书压缩包下载地址1 （75 MB）

此书压缩包下载地址2 （75 MB）

此书BT种子下载地址（速度快）

在线购买PDF电子书