健康粗食风

本书以倡导“多吃粗食保健康”的理念，介绍粗茶淡饭胜过精米细面，粗食的制作方法，五谷杂粮菜谱30道，健康蔬菜30道，食材余料再利用等30道菜。全彩，24开，图文并茂。