书籍 玉米深加工项目100项的封面

玉米深加工项目100项

蒋弘 刘永澎主编

出版社

北京:科学技术文献出版社

出版时间

2002

ISBN

7502340440

标注页数

228 页

PDF页数

237 页

书籍介绍
本书提供了玉米深加工技术100例,对所述产品的加工工艺方法以及它们的性能、特点等作了介绍。
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