书籍 食品加工机械的封面

食品加工机械

刘一主编

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2006

ISBN

7109106829

标注页数

272 页

PDF页数

285 页

书籍介绍
本教材主要内容包括通(共)用的输送、杀菌、浓缩、干燥、包装、制冷、处理机械与设备以及面食制品、肉制品、乳制品和果蔬制品加工与专用机械设备。
在线购买PDF电子书