美味粤菜

粤菜为我国八大菜系之一，素有“食在广州”的美誉。随着饮食行业的发展，使粤菜菜例形式更加丰富多彩。本书集传统粤菜烹饪之所长，选料、配料丰富精良，制作方法精细易懂，调出的味道更是鲜、香、苦、辣、甜等百味俱全。若想不出家门便能品食粤菜美味，本书愿为您指点迷津。