巧做牛羊肉100例

本书中介绍了牛肉和羊肉的烹饪方法，教给读者学到巧手妙招，让滋补的牛羊肉变成人人每天都想吃的美味。书中菜式烹制方便，口味多元化，能使读者用讨巧的方法，做出好吃的牛羊肉。