糖尿病饮食使用手册

本书把人们常见的食物分成九类：谷豆类、蔬菜类、果类、肉蛋奶类、水产类、油脂类、调味品、饮品、药食，不仅简明介绍各种食物在糖尿病治疗过程中的作用，还详细列举了具体的营养素含量。