酒店服务案例心理解析

随着中国经济迅速发展，酒店服务项目越来越多，内容也不断更新，对酒店管理人员和服务员的要求也越来越高，在处理某些顾客纠纷时运用心理学知识来调查顾客的心理是有效的工具之一。本书采用教学中精选的案例，运用心理学方法进行案例分析，并能在经营管理及日常的各项服务中起到一定的作用。