糖尿病的新颖自我疗法

糖尿病是与内分泌和糖类代谢有关的疾病，本书介绍：糖代糖的基础知识，肥胖与糖尿病的关系，体育锻炼对糖尿病的防治作用，非胰岛素依赖型糖尿病的膳食治疗方法等内容。其中包括了目前已取得的很多可喜研究成果，例如，用糖化血红蛋白代替葡萄糖耐量曲线和饭后两小时血糖来诊断糖尿病；用塔格糖（TAG）代替蔗糖和葡萄糖提供甜味、降低血糖。非胰岛素依赖型糖尿病（2型糖尿病）主要依靠饮食疗法，但膳食食品交换份法不易为病人掌握，需要临床营养专业人员的参与。而用低血糖指数（GI）的食物来治疗糖尿病却简单易行，本书较详尽地介绍了各种食物的血糖指数。