书籍 餐饮卫生安全知识新编的封面

餐饮卫生安全知识新编

叶金水编著

出版社

福州:福建人民出版社

出版时间

2007

ISBN

7211054026

标注页数

96 页

PDF页数

110 页

书籍介绍
食品安全日益备受关注,餐饮卫生逐渐成为热点,然而普通人群甚至不少餐饮从业人员缺乏相关知识,本书是专门介绍餐饮卫生安全知识的通俗读物。
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