书籍 两菜一汤100例的封面

两菜一汤100例

《营养百味》编委会编

出版社

重庆:重庆出版社

出版时间

2006

ISBN

7536681550

标注页数

95 页

PDF页数

98 页

书籍介绍
本书告诉读者怎样荤素搭配,怎样在一年四季都能做出最有营养的套餐,满足读者既想兼顾美味营养,又想偷懒的愿望。内容包括:春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇和懒人技法篇。春夏秋冬四季篇根据各季的时令菜肴和各季的食补特点来搭配。懒人技法篇按日常最常用省事的三种烹饪技法一拌一炒一煮来搭配。
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