吃对食物更健康

本书介绍200多种食物的别称一览、性味归经、主要成分、相克相宜、功能效用、适宜对象、食疗处方、推荐菜谱、选购妙招、加工贮藏，以及各年龄人群、各职业人士、各种病患的食养知识以及四季食养、节日食养。图文并茂，彩色印刷。