书籍 调酒技术  第2版的封面

调酒技术 第2版

杨真编写

出版社

北京:中国劳动社会保障出版社

出版时间

2007

ISBN

9787504563149

标注页数

117 页

PDF页数

127 页

书籍介绍
本书主要介绍了酒吧基础知识、酒吧设备与人员配置、饮料分类和鸡尾酒调制等内容。
在线购买PDF电子书