书籍 中国饮食文化的封面

中国饮食文化

胡自山等编著

出版社

北京:时事出版社

出版时间

2016

ISBN

9787519500351

标注页数

299 页

PDF页数

309 页

书籍介绍
本书以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!
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