书籍 品味  口感苏州  小吃记的封面

品味 口感苏州 小吃记

老凡著

出版社

苏州:古吴轩出版社

出版时间

2016

ISBN

9787554604717

标注页数

241 页

PDF页数

256 页

书籍介绍
该书是“典范苏州”系列中的一册。这是一本关于苏州小吃文化的大众普及读物。图文结合,以点带面,为大众读者生动地介绍苏州小吃文化的概况。全书共分五大部分:“一碗面——苏州人的前面生活”“面点——苏州人的精粉生活”“糕团——苏州人的精致生活”“时令点心——苏州人的‘不时不食’”“流动的点心——苏州人的市井美食”,从各个方面介绍苏州小吃的特点,通过介绍苏州小吃,展示苏州人的生活百态和心理状态。
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