书籍 最好吃的食材  菇香菇色的封面

最好吃的食材 菇香菇色

徐巍

出版社

青岛:青岛出版社

出版时间

2016

ISBN

9787555235897

标注页数

191 页

PDF页数

200 页

书籍介绍
本系列含分解步骤图及视频二维码,简单易学。这不是一本单纯的菜谱,文中对每个食材进行细致的解剖,从古到今,从粗到细,由表及里,讲好每个食材的故事,丰富我们的谈资。实用性与可读性兼而有之。
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