回家吃饭系列 一看就会的家常菜一本全

本书从食材选购、刀工处理、刀具调料的选择等基础烹调知识介绍起，再按凉菜、热菜、汤、主食分类，介绍了家庭常见菜品的制作方法，图文并茂，操作便利，可学性强。本书一部分菜肴配有二维码，只要用手机扫一扫即可观看烤箱菜的烹饪视频，一看就会做！