书籍 动物源食品兽药残留分析的封面

动物源食品兽药残留分析

方晓明 丁卓平编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787122034694

标注页数

368 页

PDF页数

382 页

书籍介绍
本书介绍了兽药残留的基本理论和技术,包括色谱法、免疫分析法、样品前处理技术和残留的分析方法的建立与质量控制等。
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