书籍 家庭药膳速查全书的封面

家庭药膳速查全书

彭铭泉主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2017

ISBN

9787518401772

标注页数

152 页

PDF页数

14161171 页

书籍介绍
本书收集了我国民间各地传统古验方和传统秘方所做的养生菜品,用图文结合的形式将其呈现,有粥羹类、炖菜类、煮制类、蒸食类、炒菜类等多品类药膳。所有选入的菜品,不但具有真实的传世身世,还有一个非常突出的特点——美味,是值得百姓珍藏的养生美食书。
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