木质纤维素全糖生物转化生产大宗化学品

木质纤维素材料中所含糖类（主要为半纤维素和纤维素）成分丰富并可用于生产大宗化学品的原材料，例如乙醇。而其中的半纤维素部分发酵生产大宗化学品难度较大是成本较高的主要问题之一。本书系统论述了以木质纤维素为原料生产大宗化学品的机理、过程和应用等方面。