书籍 餐饮服务员培训教程的封面

餐饮服务员培训教程

马传峰编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787122035554

标注页数

212 页

PDF页数

225 页

书籍介绍
本书主要介绍了服务用语、服务态度、餐巾折花、菜品推销、菜肴文化、酒水知识等。
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