书籍 饮料加工技术的封面

饮料加工技术

叶敏主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787122025746

标注页数

255 页

PDF页数

269 页

书籍介绍
本书阐述各类饮料的生产工艺为主线、讲述了饮料加工工艺的关键操作、常用设备及新技术。
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