肉牛肥育生产技术问答

本书内容包括：肉牛肥育基础知识、架子牛选购与运输、肉牛饲料加工饲用、肥育期饲养管理、提高增重措施、出栏与屠宰、肥育场舍建设、防疫与保健、肉牛基地建设与经营、优质高档牛肉生产、肉牛主要品种和黄牛改良等相关科学知识和各项生产技术。