书籍 美食家走遍中国的封面

美食家走遍中国

蒋耀仁著

出版社

银川:宁夏人民出版社

出版时间

2008

ISBN

7227036766

标注页数

154 页

PDF页数

222 页

书籍介绍
本书介绍了全国27个城市著名的传统名菜、名点的特色及其由来,各地食俗、历史典故和有关传说趣闻,书稿中还涉及到了一部分濒于失传的名菜、名点。
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