连锁企业采购管理

本书以连锁企业采购管理的流程为主线进行展开，首先是介绍连锁企业采购的基本概念和理论，同时，在介绍连锁企业采购流程的基础上，对采购流程中的主要环节加以阐述，包括，采购计划的制定、供应商的管理、采购谈判和签约及招标采购，为了使采购活动符合预期的目标，还介绍了对连锁企业采购的监督和控制。最后，介绍了连锁企业采购的趋势和最新的采购模式。