书籍 水生动物与人类健康的封面

水生动物与人类健康

殷守仁主编

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787109128415

标注页数

278 页

PDF页数

294 页

书籍介绍
本书分别介绍常见水生动物的营养和药用价值,水生动物携带的对人体健康有危害的常见病原种类及其生物学特性等。
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