中药炮制工程学

本书介绍中药炮制基本概念、目标任务作用、基本单元操作原理、设备、包装材料技术设计、饮片的质量控制及储藏、辅料的质量控制、饮片厂设计原则及设计的重要环节、环境保护、工程技术经济分析、概算、GMP管理的实施和要求。