书籍火爆川菜138道的封面

火爆川菜138道

尚锦文化编

出版社

北京：中国纺织出版社

出版时间

2009

ISBN

9787506451291

标注页数

95 页

PDF页数

98 页

书籍介绍

本书以图文并茂地介绍了138道川菜的原料、做法，菜肴制作方法讲解详细，利于操作，可为家庭制作川菜提供参考

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