月见草油生产技术

本书系统地介绍了从月见草的种植到种籽制油及精制全过程的相关技术，包括月见草的种植技术、种籽贮藏技术、月见草油的生理功能及应用、种籽脂油、毛油脱胶、碱炼、脱色、脱腊、检测技术等。