书籍 家禽风味菜的封面

家禽风味菜

陈波编著

出版社

成都:四川科学技术出版社

出版时间

2007

ISBN

7536463596

标注页数

110 页

PDF页数

114 页

书籍介绍
本书介绍川菜家禽类烹饪菜肴60余款,主要为创新川菜与藏式川菜。
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