中国民间饮食疗法

本书共搜集民间食疗验方6000余首，食疗剂型30余种，根据其应用范围按内、外、妇、儿、眼、耳鼻咽喉、口腔等科分类，每方又按方名、原料、制法、功效、服法等分别阐述。所选方既实用有效、经济简便，又易于采购、易于制作，可供广大中医药膳食疗爱好者和病友参考。