书籍 山楂栽培与加工的封面

山楂栽培与加工

杨桂馥等编著

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

1994

ISBN

7501915946

标注页数

334 页

PDF页数

350 页

书籍介绍
重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。
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