书籍 酶工程  第2版的封面

酶工程 第2版

吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室组织编写

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2008

ISBN

7122023664

标注页数

332 页

PDF页数

351 页

书籍介绍
本书主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。
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