河蟹养殖

内容简介本书详细介绍了河蟹的生物学特性、生长发育特性，天然蟹苗的捕捞及蟹苗的人工繁殖、暂养和运输，河蟹的人工养殖、病虫害防治，成蟹的捕捞、运输及其工业应用、药用、烹调，并讲述了河蟹天然饵料的培育和人工饵料的配方.本书图文并茂，技术措施具体，有较大的实用价值.可供广大农民、水产科技工作者、农业院校师生阅读，也可作为农业中学及军地两用人才的培训教材。