书籍鱼虾营养概论的封面

鱼虾营养概论

王渊源编著

出版社

厦门：厦门大学出版社

出版时间

1993

ISBN

7561505264

标注页数

202 页

PDF页数

212 页

书籍介绍

本书阐述了鱼虾所需要的各种营养素的生理功能、缺乏症及饲料中抗营养素与污染物的毒性毒理和解除办法等。

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