现代酶学

华东理工大学研究生教育基金资助项目:本书主要内容有：酶的分离工程；酶作用动力学；酶的作用机制；酶的活性调节与转换；抗体酶；模拟酶；非水介质中的酶反应；细胞信息传导与酶等。