饭店市场营销实务

本书共分为八章，分别介绍了饭店市场营销的目的，饭店卖什么产品？产品卖给谁？如何进行饭店市场定位？以及饭店产品如何定价、分销和促销，使饭店获得最大效益？另外，还介绍了饭店营销最新理论。